抓住夏天的尾巴

雖然開學了, 但我們只要一有空就往外跑, 趁著夏天結束以前好好享受好天氣!
 因為兩個小孩都很愛去動物園, 我們已連續幾年都買動物園年票,只要他們想去我就帶他們去, 所以動物園幾乎像是自家後院了。

瑞士味~ 阿華田小蛋糕

  從小我就很愛喝阿華田,
來到瑞士後才知道原來瑞士是阿華田的原產地!
在瑞士, 阿華田除了用來當牛奶的加味品,還有很多"週邊產品",
也有人發揮巧思用阿華田來做各式糕點,
某次在一人一菜的聚餐中吃到味道香濃不甜膩的阿華田小蛋糕, 

懷念的滋味

                                          ( 我的生日餐: 原汁牛腩飯 + 涼拌大頭菜)
好朋友打電話來"祝壽", 順便"探聽"我吃什麼大餐過生日;
對我來說,生日也只是平常的一天,我想吃什麼就做什麼,
因為這幾天，突然很想念在台北天母開刀削牛肉麵館的
小姑姑及姑丈,也想念店裡瀰漫的牛肉湯清香,所以為自己

婆婆的心意

婆婆非常可愛，從來不會忘記我哪一天生日，卻老忘記我究竟幾歲。 

這些年來她每年都送我同樣的生日禮物: 三天的自由! 

婆婆總是開玩笑說她送的是不花一毛錢的禮物，我卻要說，
這是再多錢也買不到的珍貴心意啊!

瑞士國慶麵包 (1. August Weggli)

                                       (今天和小孩一起做的瑞士國慶麵包)

明天是瑞士國慶,從幾週前開始,商店裡就都是國慶裝飾品 應景食品 及煙火
今早安通和安雅說想做麵包,所以我們做了應景的國慶麵包(1. August Weggli)
"Weggli"是瑞士德語"小麵包"的意思, 一種麵團可做多種變化,

迎向陽光

                                      (安雅今年春天種下的小希望開出了燦爛的第一朵)

上週六，我親愛的家人和我分別從湖邊的運動夏令營和山上的中華文化夏令營回到家。

單飛

決定今年夏天去中華文化夏令營當義工已是五月的事，如今出發在即，整理著行李， 我才驚覺這將是我多年來的第一次單飛。 

炎夏晚餐

連續好幾天的最高氣溫都在三十~三十五度之間,
餐桌上最常出現的就是沙拉及壽司了,
準備餐點的我不用忍受廚房高溫, 家人也享受清爽健康的一餐
上面是老公和小孩昨晚的加料馬鈴薯香腸沙拉  (我吃壽司)

歡樂母女日

今天一早，送走要參加運動日的安通和爸比，收拾好早餐桌之後，我問安雅今天想跟媽咪一起做什麼，她答:"我要自己做餅乾,媽咪你不要幫我喔!" 

用食物 愛自己

最近見到一位有好一陣子沒見面的朋友,她瘦了,面容也憔悴了些,
問她好不好,她說好~~忙,常忙到沒時間吃飯,
不過因為是忙自己喜歡做的事,所以很快樂...

瑞士蛋捲

十年前第一次在婆婆家吃到她做的薄脆餅(瑞士德語:Bräzeli),
薄脆香酥的口感讓我讚嘆不已,
當時婆婆卻說"Bräzeli只是一道非常簡單的家常點心",

我家的“一邊一國“

從台灣回到瑞士已快滿一個月，好多次問老公想吃什麼的時候，他的回答都是"只要不吃米飯就好，在台灣已經吃了太~多米飯了"! 但我還是每天都想吃米飯，所以餐桌上常常又是"一邊一國"。或者全家的主菜和配菜都一樣，但是老公小孩吃馬鈴薯或麵條，我吃米飯!