媽咪拉麵屋

                                             今天的午餐


安雅示範拉麵的標準吃法

"會不會太簡單?"

(今天早上~開心的小壽星及他要帶到學校給小朋友吃的小蛋糕)


安通最近愛看宮崎駿的動畫，當他跟我說想要"小龍貓"的蛋糕後，
馬上一臉認真的問我"會不會太簡單啊?" 我忍不住笑了起來。
這孩子可真了解他老媽的個性(不喜歡做太簡單的)，真貼心啊!

磨菇雞丁酥皮塔

這是我家小孩愛吃的磨菇雞丁，今天把這道菜放進自製心型酥皮塔，
靈感來自瑞士菜: 奶汁小牛肉酥皮塔(Milkenpastetli)，
是我老公去年過世的外婆的拿手傳統料理之一， 
外婆以前每逢元旦一定會做這道菜讓所有到家裡"拜年"的人享用。

糖醋豆渣肉丸子

今天的午餐: 糖醋豆渣肉丸子          

很久沒做糖醋口味的菜了，因為我並不愛吃。
前些日子有人問我怎麼做咕咾肉，我馬上翻出食譜抄給她，記憶猶新。

青菜豆皮炒烏龍

                                             (今天的兒童餐)
我承認，我哈日。
有好幾次，好奇的朋友打開我的冰箱想看看裡面有什麼"寶藏"，
說出的話都大同小異: Angela，你怎麼那麼多日本的東西啊!

健康的糖果

小寶貝今天的晚餐 "蔬菜糖果" (Gemüse-Bonbons)

今天Anton從幼稚園帶回一本小小食譜 Michis liebste Znüni und Zvieri

小朋友,今天想吃哪一道呢?

 
Pilz-Risotto  (鮮菇燉飯)                                           Rösti (瑞士國菜: 馬鈴薯絲煎餅)

如果你是小孩, 會想吃哪一道呢?
上週三我煮了鮮菇燉飯當晚餐