2008年8月19日 星期二

婆婆的心意

婆婆非常可愛,從來不會忘記我哪一天生日,卻老忘記我究竟幾歲。 
這些年來她每年都送我同樣的生日禮物: 三天的自由! 
婆婆總是開玩笑說她送的是不花一毛錢的禮物,我卻要說,
這是再多錢也買不到的珍貴心意啊!




















2008年7月30日 星期三

瑞士國慶麵包 (1. August Weggli)


                                       (今天和小孩一起做的瑞士國慶麵包)

明天是瑞士國慶,從幾週前開始,商店裡就都是國慶裝飾品 應景食品 及煙火
今早安通和安雅說想做麵包,所以我們做了應景的國慶麵包(1. August Weggli)
"Weggli"是瑞士德語"小麵包"的意思, 一種麵團可做多種變化,

2008年7月26日 星期六

迎向陽光

                                      (安雅今年春天種下的小希望開出了燦爛的第一朵)

上週六,我親愛的家人和我分別從湖邊的運動夏令營和山上的中華文化夏令營回到家。


2008年7月12日 星期六

單飛

決定今年夏天去中華文化夏令營當義工已是五月的事,如今出發在即,整理著行李, 我才驚覺這將是我多年來的第一次單飛。 

2008年6月23日 星期一

炎夏晚餐


連續好幾天的最高氣溫都在三十~三十五度之間,
餐桌上最常出現的就是沙拉及壽司了,
準備餐點的我不用忍受廚房高溫, 家人也享受清爽健康的一餐
上面是老公和小孩昨晚的加料
馬鈴薯香腸沙拉  (我吃壽司)

2008年6月1日 星期日

歡樂母女日


今天一早,送走要參加運動日的安通和爸比,收拾好早餐桌之後,我問安雅今天想跟媽咪一起做什麼,她答:"我要自己做餅乾,媽咪你不要幫我喔!" 

2008年5月24日 星期六

用食物 愛自己



最近見到一位有好一陣子沒見面的朋友,她瘦了,面容也憔悴了些,
問她好不好,她說好~~忙,常忙到沒時間吃飯,
不過因為是忙自己喜歡做的事,所以很快樂...

2008年5月22日 星期四

瑞士蛋捲



十年前第一次在婆婆家吃到她做的薄脆餅(瑞士德語:Bräzeli),
薄脆香酥的口感讓我讚嘆不已,
當時婆婆卻說"Bräzeli只是一道非常簡單的家常點心",

2008年5月1日 星期四

我家的“一邊一國“















從台灣回到瑞士已快滿一個月,好多次問老公想吃什麼的時候,他的回答都是"只要不吃米飯就好,在台灣已經吃了太~多米飯了"! 但我還是每天都想吃米飯,所以餐桌上常常又是"一邊一國"。或者全家的主菜和配菜都一樣,但是老公小孩吃馬鈴薯或麵條,我吃米飯!

2008年4月20日 星期日

媽咪拉麵屋


                                             今天的午餐


安雅示範拉麵的標準吃法

2008年4月13日 星期日

不公平啦!





















不知道孩子心中的天平是何時啟動的,最近動不動就聽到兩個小鬼抱怨: "不公平啦!"

2008年4月7日 星期一

感恩...寫於台灣行之後



從溫暖的台灣回到冰箱一般的瑞士,
都四月了,屋外還有一層糖霜狀的雪。
兩個禮拜的台灣行,感覺好像做了一場溫暖的美夢。