2005年10月10日 星期一

小型"辦桌"


今天請好友宜美和燕貞到家裡來吃午飯
說是小型 "辦桌" 因為老早就答應宜美要辦一桌請她
終於說定了日期 可是約來約去只有宜美和燕貞有空
人少只能辦小桌 廢話不多說 以下就是今天的菜色


 
由上而下: 滷味,開洋白菜,蜜汁叉燒,春捲,腰果蝦仁



蜜汁叉燒近照


甜點: 南瓜糕 (栗子餡)

另外還有抹茶紅豆冰淇淋及紅豆羊羹
吃完了才想起來忘了拍照

下午 我們坐在沙發上聊天 宜美露出了小腹
燕貞笑說那像是懷孕五個月的肚子
還挺像的呢


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回應


喂喂..各位諸君..
您不要嫉妒我和宜美啊..
下次Angela說要再"辦桌"的時候..
請排除萬難去了再說呵...
mmmhh..yami..yami..

忘了說, 那個南瓜糕真真的不只是好看而已,
而且真真真的很好吃哦...
噢..你們不要再羨慕我了
jane at October 13, 2005 03:27 AM comment


Dear Jane
多謝啦
你這麼寫大概以後辦桌就不愁找不到食客了
我老公沒吃到南瓜糕 叫我明天再做給他
而且說要大一點的

ahaenggi at October 13, 2005 04:17 AM comment


早知道有辦桌
我排除萬難也要去妳家湊一ㄎㄚ~
那密汁叉燒呀~~~~~
還有小羊羹...

globalworm at October 13, 2005 04:21


真是太不可思議了!
這些菜,就算在台灣,也是要花錢到餐廳才吃得到的.
Angela,妳怎麼可以這麼厲害
竟然可以在瑞士變出這些光是看就好吃的不行的菜!

daisylai at October 13, 2005 05:00 AM comment


Dear Angela,

看到那些菜色,很難讓人相信妳是在瑞士

Emily at October 13, 2005 07:44 AM comment |

天ㄚ 怎麼這麼的豐富ㄚ????看了都留口水了@@
aline at October 13, 2005 12:21 PM


To Joanne
下次辦桌一定找你
想吃什麼先跟我說喔

To Daisy, Emily, aline
謝謝你們的讚美!!
我只是因為自己愛吃才開始自學烹飪的...

ahaenggi at October 13, 2005 02:07 PM comment |

自學烹飪就可達到這種境界!!
不知何時我也有這番程度?

AngelHsieh at October 13, 2005 03:02 PM comment |


<追追追>: 說!是誰?到底是誰嗑掉了兩個南瓜糕?!...@_@
讓爸爸意猶未盡...哈!...

Angela, 我可不可以下次帶十個南瓜,跟你換一個南瓜糕啦!

p.s.要準備這麼多不同的料理, 我一定先昏過去了!!你真是三頭六臂
大好人一個!!

pestosauce at October 13, 2005 03:08 PM comment


請問妳的涼拌大頭菜是加什麼料啊?
平時我都只拌鹽,約二十分之後將水濾掉,然後加醋,一點糖和蒜頭和香
油拌一拌而已,有時再放一點香菜,但看妳照片中有一點紅色的,是不是
放了辣椒了?
Vivian安安 at October 13, 2005 05:06 PM comment

Dear Angela, 看來我們要想盡辦法搬到妳家附近了. 羨妒交加!
:) 下個月見不到妳, 又不知等何時囉. 可能明年吧? 時間過得可
快呢!
lijiao at October 13, 2005 05:57 PM comment 

To AngelHsieh
有志竟成 只要你願意一定沒問題的

To Cathy

因為我老公吃完午餐就趕著回公司 沒能等到上甜點
南瓜糕我只吃了半個(Anton吃剩的) Anja沒吃
其實我為三個小朋友準備了裝在柳橙裡的原汁果凍
也就是說n個南瓜糕都進了兩位大客人的肚子啦
不過我老公後來吃了我追加製作的南瓜糕並不滿意
因為他向來就不喜歡糯米類食品

你不用拿南瓜跟我換南瓜糕啦
真的是不難做
稍後我會把作法貼上

p.s. 我還虎背熊腰呢!!

Dear Vivian

你的眼睛很厲害喔
我的涼拌大頭菜做法跟你差不多
紅色一點一點的是日式辣椒粉:七味唐辛子
跟涼拌菜及湯麵味道都很搭


Dear Lijiao
Anton上幼稚園後我就比較不能跑太遠了
如果你能再到Basel我們就能見面了
每個星期六要去中文學校
跟親朋好友聚會都只能在星期天
現在到年底已經沒剩幾個空閒的星期天了呢

ahaenggi at October 15, 2005 12:59 AM comment |


是啊, 要照顧小孩就不是那麼方便了. 大家過得快樂最重
要, 勉強了不好. 隨緣, 隨緣!

lijiao at October 15, 2005 02:59 AM comment 

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