瑞士辮子麵包 (Zopf) 的編法

已不知被問過多少次 "Zopf 怎麼編" 了
今天又是做 Zopf 的日子
這次終於記得拍照
  
首先 將搓長的麵糰交叉      從在下面的那條的上端編起  

其貌不揚的南瓜蛋糕

昨天在天使婆婆廚房的食譜收藏櫃發現一張手寫的南瓜蛋糕食譜，
紙張已微微泛黃。因為材料少、步驟超簡單、我冰箱裡又有未用完
的南瓜，於是抄下食譜回家實驗。
 

超簡單、超好喝的南瓜湯

因為星期六就要去度秋假了，這幾天得把冰箱裡的食材盡量用完才行。
做南瓜糕剩下的南瓜去皮去籽後還有300g，怎麼用呢？翻翻廚房筆記，
南瓜湯剛好可以把這300g南瓜消耗掉，就這麼決定！
其實這是我懷Anja的那個秋天去度假時喝到的，記得當時沒什麼食慾，

小型"辦桌"

今天請好友宜美和燕貞到家裡來吃午飯
說是小型 "辦桌" 因為老早就答應宜美要辦一桌請她
終於說定了日期 可是約來約去只有宜美和燕貞有空
人少只能辦小桌 廢話不多說 以下就是今天的菜色

暗藏玄機的麵包

話說神槍手漢思(就是我老公啦)每次出擊必有斬獲, 
這次贏回一個 大~ 火 腿
我問他如何處置,"Wie immer!(一如往常)"是他的回答.
雖然有點費時且我這幾天不太舒服但還是幫他做了...

秋日的合唱營後記

我們僑愛合唱團為了準備12月4日的公開演唱會，在10月1日及2日兩天舉辦合唱集訓營。這兩天，我除了唱歌、吃飯、聊天、睡覺之外，好像其他什麼事都沒做，而且因為連續兩天陰雨，就連旅館大門也沒跨出過。合唱營結束、回家前才發現旅館對面的山已經白了頭。