2017年10月29日 星期日

*瑞士家常菜* 牛絞肉通心粉 (Gehacktes und Hörnli)

這是一道非常簡單的瑞士家常菜,在大部份超市裡
都能買到盒裝的"方便餐",只要微波加熱即可食用。
其實自己做,一點也不費時,且味道比買來的好多了。

2017年10月23日 星期一

*瑞士國菜* 馬鈴薯絲煎餅 (Rösti)


                             














家人今天(2017/10/23)的晚餐: 馬鈴薯絲煎餅 (Rösti) 

安通已跟我提了好多次,說他希望我繼續寫部落格。
上次更新部落格已是2010年的事,當時安通才11歲,
很訝異他居然記得我的部落格,而且希望我繼續寫。